En el Blog de  PINTURAS ARTE NUEVO, hoy queremos  volver a hablar de los BARNICES Y PINTURAS ALIMENTARIAS.

Ya que algunos de vosotros os habéis interesado en nuestros post anteriores, podéis verlos pinchando aquí.

Somos distribuidores de 

FAKOLITH CHEMICAL SYSTEMS

A modo de recordatorio, indicar que los barnices y pinturas alimentarias y sanitarias certificadas se utilizan para pintar paredes, techos, suelos, para pintar depósitos, silos, tanques, contenedores, tuberías, para pintar panel sandwich, frigos, instalaciones, elementos de transporte, remolques, para pintar o barnizar packaging alimentario de MDF, madera y derivados… en bodegas de vino y bebidas alcohólicas, cerveceras, zumos, aguas potables, acuicultura, en la industria cárnica, de pescados y mariscos, industria conservera, en el sector ganadero y agrícola, industria del aceite, industria láctea, panadería, bollería, del azúcar, sal, chocolate, turrones, pastas y aditivos alimentarios, moliendas, harinas, cereales… y también las pinturas alimentarias se usan para pintar en industrias proveedoras de productos e instalaciones para la industria alimentaria.

Referente a la actualidad que vivimos y la crisis global que ha producido el Sars-CoV2 causante de la enfermedad COVID-19, ha puesto de nuevo en la palestra a una de las mayores amenazas que afectan a la salud humana en todo el mundo, la zoonosis.

¿Qué es la Zoonosis?

Las zoonosis son enfermedades infecciosas que pasan de un animal a un humano. Los patógenos zoonóticos pueden ser virus, bacterias, parásitos, hongos, toxinas, u otro tipo de agentes no convencionales.

La transmisión se efectúa de diferentes maneras según el tipo: 

· Zoonosis no alimentarias: por el aire, por contacto directo, por contacto con fluidos corporales o por animales vectores como pulgas, piojos, mosquitos, garrapatas…

· Zoonosis alimentarias: la transmisión proviene de productos de transformación animal contaminados, debido a una elaboración o manipulación inadecuada, o por el uso de agua contaminada.

Tecnologías de Fakolith

Fakolith ha desarrollado desde hace 60 años, innovadoras tecnologías para potenciar la prevención en toda la cadena de valor de los alimentos y mejorar la Seguridad Alimentaria y Sanitaria, teniendo en cuenta la sostenibilidad y la ecología.

Estas tecnologías ayudan a potenciar la Seguridad Alimentaria en dos aspectos importantes:

· Reducir la carga de microorganismos en toda la cadena alimentaria, con la tecnología BioFilmStop.

· Evitar la transmisión de químicos tóxicos a los alimentos desde las superficies que los contienen, Tecnología FoodGrade

El criterio que han utilizado ha sido pensar que las superficies tanto las abiertas como las de otro tipo, son potencialmente vectores de contaminación microbiológica y química:  paredes, techos, suelos, instalaciones, máquinas, estructuras, canalizaciones, elementos de transporte de transformación, etc.

Estas superficies representan más del 90% de toda la cadena de valor, por lo tanto si aplicamos estas tecnologías en forma de revestimientos, pintura, barniz…, transformaremos estas superficies que potencialmente son vectores de transmisión de infecciones, en escudos de protección adicional contra los microorganismos y químicos tóxicos, proporcionando una nueva barrera en el sistema holístico actual, que mejorará la Seguridad Alimentaria y Sanitaria desde el sector primario, al de transformación, transporte, distribución y hasta el consumidor final.

Podéis encontrar una información más amplia en el siguiente enlace de Fakolith.

Os recordamos que si estáis interesados en alguno de nuestros productos podéis realizar las consultas pertinentes en nuestras tiendas de Alcoy e Ibi.Y si queréis  comprarlos on-line  podéis poneros en contacto con nosotros a través de nuestra Página Web, pinchando aquí sobre contacto (Contacto). O bien vía WHATSAPP 660 670 931.

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